對于農產品安全監(jiān)管而言，監(jiān)管水平很大程度上取決于檢測水平和檢測頻率。以往農藥殘留檢測主要在實驗室進行，無法進行現(xiàn)場快速檢測，檢測效率很低，難以滿足現(xiàn)代農產品安全監(jiān)管的實際需要。因此，為進一步提高安全監(jiān)管水平，迫切需要改進檢測方法，使用可現(xiàn)場進行、便攜、支持快速檢測的專業(yè)儀器，農藥殘留檢測儀是一種可靠的農藥殘留快速檢測儀器。

　　農藥殘留檢測儀是一種基于酶抑制原理的快速檢測儀器，用于檢測果蔬中的有機磷和氨基甲酸酯類農藥是否超標。與傳統(tǒng)的實驗室檢測相比，該儀器的應用可以明顯提高檢測速度，準確、快速地反映檢測到的農產品是否安全。儀器攜帶方便，使用靈活，檢查人員可以方便攜帶儀器到農貿市場、超市、學校、餐飲單位、集鎮(zhèn)等場所進行快餐檢查。

　　雖然當前農業(yè)領域正在大力推進農產品綠色無公害種植，希望從源頭上嚴格把控農產品質量安全，但由于農產品從生產到銷售，中間環(huán)節(jié)眾多，沒有人能保證農產品安全有保障，所以還是需要通過不斷的檢測來嚴格把關。農藥殘留檢測儀使用方便，操作簡單，應用范圍廣，幫助檢查人員快速有效地在各個環(huán)節(jié)定期或不定期開展農產品農藥殘留檢測，助力提升農產品安全監(jiān)管水平，有效控制農產品質量安全，維護消費者食品安全。