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食品是最重要的,食品安全是最重要的。食品安全問題與人們的健康息息相關(guān),任何粗心大意都是不允許的。特別是近年來,隨著人民經(jīng)濟(jì)和生活水平的顯著提高,對溫飽的需求已經(jīng)成為過去。吃好、穿好是現(xiàn)代人在飲食方面提出的新要求。
食品檢驗(yàn)指標(biāo)主要包括一般成分分析、微量元素分析、農(nóng)藥殘留分析、獸藥殘留分析、霉菌毒素分析、食品添加劑分析等有害物質(zhì)分析。除傳統(tǒng)的常規(guī)分析方法外,儀器分析方法也逐漸成為食品衛(wèi)生檢驗(yàn)的主要手段,包括分光光度法、原子熒光光譜法、電化學(xué)法、原子吸收光譜法、氣相色譜法、高效液相色譜法等。那么,你知道哪些食品安全檢測儀在保護(hù)我們的“胃”嗎?
1、 食品安全檢測儀:可檢測農(nóng)藥殘留、食品添加劑、獸藥殘留等
2、 農(nóng)殘檢測儀:檢測樣品中農(nóng)藥的殘留情況。
3、 食用油檢測儀:檢測酸價(jià)、過氧化值、芝麻油純度等
4、 食品添加劑檢測儀:檢測甜蜜素、山梨酸鉀、吊白塊、等項(xiàng)目。
5、 重金屬快速檢測儀:檢測鎘、鉛、汞、砷、鎘、鋁、鈷等重金屬
6、獸藥殘留檢測儀:可定量快速檢測阿莫西林、孔雀石綠、瘦肉精、黃曲霉毒素等
7、便攜式微生物檢測儀:用于食品中的活菌總數(shù)、大腸桿菌、綠膿桿菌、沙門氏菌、鏈球菌、酵母菌等微生物的快速檢測
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