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相信大家都畜禽在養(yǎng)殖過(guò)程中都會(huì)使用獸藥，因?yàn)樵陲曫B(yǎng)牲畜的過(guò)程中，注射獸藥是一種常規(guī)操作，鮮肉中也含有獸藥殘留。如果獸藥殘留的含量低于相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，則可以認(rèn)為獸藥殘留對(duì)人體無(wú)害。危害相對(duì)較小。但是，如果獸藥的含量高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，而人體長(zhǎng)期使用，很容易對(duì)人體造成無(wú)法彌補(bǔ)的傷害。如何避免購(gòu)買(mǎi)含有過(guò)量獸藥殘留的肉制品?最好的辦法是用獸藥殘留檢測(cè)儀進(jìn)行檢測(cè)。
獸藥殘留是指藥物注射到動(dòng)物體內(nèi)后的殘留。進(jìn)入人體后，可能會(huì)威脅到您的健康，并可能導(dǎo)致胎兒畸形、青少年性早熟、中老年心血管疾病、癌癥等問(wèn)題，以及一些食物中毒。使用獸藥殘留檢測(cè)儀的目的是為了及時(shí)檢測(cè)出獸藥殘留超標(biāo)的食品，防止這些產(chǎn)品進(jìn)入消費(fèi)者的餐桌，保護(hù)消費(fèi)者的食品安全。
豬肉是我們普通人最喜歡的肉類(lèi)之一。豬肉安全當(dāng)然也與每個(gè)公民息息相關(guān)。過(guò)去兩年豬肉價(jià)格的上漲并沒(méi)有阻止人們對(duì)豬肉消費(fèi)的熱情。在豬肉安全方面，豬肉中過(guò)量的獸藥殘留問(wèn)題是人們普遍關(guān)注的問(wèn)題之一。
當(dāng)然，作為一個(gè)普通的消費(fèi)者，沒(méi)有必要在家里配備獸藥殘留檢測(cè)儀，但是在像超市這樣的地方，每天都有那么多的新鮮肉類(lèi)進(jìn)進(jìn)出出，配備專(zhuān)業(yè)的設(shè)備是非常必要的。消費(fèi)者可以選擇去這些商店或超市購(gòu)買(mǎi)新鮮的肉類(lèi)。如果他們不放心，他們可以要求現(xiàn)場(chǎng)測(cè)試。結(jié)果可以在十分鐘內(nèi)得到，這是特別方便的。
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